محمد البنا
عدد الرسائل : 946 : السٌّمعَة : 12 نقاط : 295737 تاريخ التسجيل : 25/09/2008
| موضوع: حلـــــــــى بالسنيكرز (يجـــنن لا يفوتكم) الأربعاء 28 يناير 2009 - 16:06 | |
| بسم الله نبدأ المقادير: الطبقه الاولـــــــــى: 2بسكويت دايجستف 100 جرام (او حسب رغبتك). زبدهـ 113 جرام سايحـــــه. الطبقه الثانيه: 2 قشطــــه 170 جرام. نصف كـــوب حليــب بارد. كيسين كريمه (دريم ويب). الطبقه الثالثــــه: 6 قطع شوكولاته سنيكرز. ثلث زبده 113 جرام. ربع كــــوب حليـــب سائـــل. الطريقه: اولاً: اطحني البسكويت واخلطيه مع الزبده وافرديه في قالب كيك دائري متحرك القاعده. ثانياً :اخلطي مقادير الطبقه الثانيه مع بعضها بالخلاط واسكبيها على طبقه البسكويت وضعيها في الفربزر الين ما تجمد تماما. ثالثاً:سيحي السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب (حمام مائي يعني على البخار تجيبي قدر فيه مويه على النار وفوقه القدر الثاني اصغر منه طبعاًوتحطين فيه السنيكرز مع الزبده والحليب) واخلطيها الين تسيح وخليها تبرد وحطيه على الخليط السابق (على مقادير الطبقه الثانيه) وبعدين حطيها في الثلاجه. وبالعـــافيه على قلوبكم انشالله يعجبكم | |
|